「半農半X」という生き方

昨日、一昨日と連れのお友達である野菜ソムリエ Canaco ちゃん たちと新潟へ体験旅行へ行ってきました。
お世話になったのは Canaco ちゃんの友達で、ライスマイスター兼プロスノーボーダーの南雲利仁さんが経営する「ロッヂ・マリ（萬利）」です。

南雲さんは冬はプロスノーボーダー、それ以外の季節は農家として働いているそうです。
ライスマイスターの名のとおり、新潟魚沼産の 元祖 "在来魚沼コシヒカリ" を生産されています。

これがまた美味しい！
ちょうど稲刈りが終わった直後だったので、刈りたて・精米したてを食べさせてもらいました。
粒が大きくて、みずみずしくて、なんとも言えない味です。
だまっていると、ご飯だけで一膳いけそうなくらい・・・

そのほかにも、

• きのこ狩りツアーガイドで山を案内してもらったり
• さらにロッジの裏の畑で、たくさんのサツマイモを収穫させてもらったり

安全・安心で国内で生産された農産物がフォーカスされているなか、農業に誇りを持っていて「半農半X」という生き方がとてもカッコ良く見えました。

半農半Xという生き方